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Koreanische Crispy Chicken Sauce

schärfe

umami + mild + suchtgefahr

In den letzten Jahren hat "Korean Crispy Fried Chicken" zusammen mit Kimchi weltweit an Popularität gewonnen. Inspiriert von diesem Trend haben wir in unserer Küche sorgfältig experimentiert, um eine hochwertige Sauce zu entwickeln, die dieses beliebte Gericht perfekt ergänzt — und dabei stets unserer Philosophie treu bleibt, so wenig Salz und Zucker wie möglich zu verwenden.

So entstand unsere eigene Crispy-Chicken-Sauce, mit einer angenehmen Süße, einer feinen Umami-Note und hergestellt ausschließlich aus natürlichen Zutaten.

Unser Tipp: Wenn du dein knuspriges Hühnchen besonders lange genießen möchtest, nutze die Sauce einfach als Dip.

Bereit zum Kochen? So geht's
6,50 €

Bereit zum Kochen? So geht's!

Mit unserer koreanischen Crispy-Chicken-Sauce bringen Sie dieses beliebte koreanische Gericht ganz einfach zu sich nach Hause. So machen Sie das perfekte knusprige Hähnchen Schritt für Schritt:

1. Hühnchen vorbereiten
Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.

2. Knusprig braten
Wende die marinierten Hähnchenstücke in Kartoffel- oder Maisstärke, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Frittiere sie in heißem Öl, bis sie goldbraun und extra knusprig sind. Lass sie anschließend auf Küchenpapier abtropfen.

3. Servieren und genießen
Damit dein Hähnchen besonders knusprig bleibt, serviere die koreanische Soße separat als Dip. Sie eignet sich perfekt als köstlicher Snack oder als sättigendes Hauptgericht. Verfeinere dein Essen mit einem frischen, leckeren Salat.

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2 Kommentare

  • Matze
    vor 7 Monate Antworten

    Sooo lecker! Ich liebe es einfach.

    • Yangson
      vor 7 Monate Antworten

      Vielen Dank für Dein Feedback, Matze!
      Es freut uns sehr, dass Dir unsere küchenfertige Sauce ”Korean Crispy Chicken” so lecker geschmeckt hat.
      Bis sehr bald.

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