Gochujang
Handgefertigtes Gochujang - Koreanische Chilipaste
Gochujang ist die geschmackliche Essenz der koreanischen Küche. Mit ihrer Balance aus Schärfe, Süße und Umami bringt sie authentischen Geschmack in jedes Gericht.
Gochujang
Entdecke den authentischen, vollmundigen Geschmack unserer handgefertigten Chilipaste. Nach traditioneller koreanischer Methode aus Klebreis hergestellt und langsam fermentiert, entfaltet es eine natürliche Süße, tiefes Umami und eine ausgewogene Schärfe.
Gochujang glutenfrei
Für alle, die kein Gluten vertragen, aber nicht auf den authentischen, vollmundigen Geschmack unserer handgefertigten Chilipaste verzichten wollen, haben wir eine glutenfreie Version entwickelt. Sie wird nach der traditionellen koreanischen Methode hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe.