DE

Soße für koreanischen BBQ-Tintenfisch

오징어 볶음 양념

Unsere BBQ-Tintenfischsauce ist eine köstlich würzige und rauchige Kreation, die von traditionellen koreanischen BBQ-Geschmacksrichtungen inspiriert und speziell entwickelt wurde, um den reichen und delikaten Geschmack von gegrilltem Tintenfisch hervorzuheben. Gegrillter Tintenfisch oder Ojingeo Gui ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das rauchige, süße und herzhafte Noten miteinander verbindet. Unsere Sauce fängt die Essenz dieses klassischen Gerichts mit einer Balance aus süßen, salzigen und leicht scharfen Aromen ein, die den natürlichen Geschmack des Tintenfischs intensivieren.

Hinweis:

Für 550 g Sauce benötigen Sie ungefähr 1kg Tintenfisch. Diese Menge reicht in der Regel für 4–5 Personen, je nach Portionsgröße und Beilagen.
Im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Allergiehinweis: enthält Gluten.

Größe

550g

Menge

9,50 €

Soße für koreanischen BBQ-Tintenfisch

Erfahren Sie, wie man dieses Gericht zubereitet

- Gochujang
- Maissirup
- Reis
- Wein
- Sojasoße
- Sesamöl
- Knoblauch
- Chillipulver
Mit unserer Version von BBQ Squid können Sie dieses beliebte koreanische Meeresfrüchtegericht ganz einfach zu Hause nachkochen. So geht's:
1. Tintenfisch zubereiten: Frischen Tintenfisch säubern und einschneiden. Mindestens 30 Minuten in unserer BBQ-Tintenfischsauce marinieren, damit die Aromen einziehen können.
2. Den Tintenfisch grillen: Den marinierten Tintenfisch bei mittlerer Hitze grillen, bis er durchgebraten und an den Rändern leicht verkohlt ist, um den typischen Rauchgeschmack zu erhalten.
3. Servieren und genießen: Sofort servieren, dazu gedämpften Reis und einen leichten Salat für ein komplettes koreanisches Meeresfrüchte-BBQ-Erlebnis.
Zusätzlich kannst du mit unserer Sauce kreativ werden:
- Glasieren Sie Gemüse wie Champignons, Zucchini oder Auberginen für eine schmackhafte Grillbeilage.
- Marinieren Sie Garnelen für einen würzigen und rauchigen Meeresfrüchtegenuss.
- Fügen Sie gegrilltem Fleisch eine koreanische Variante Ihrer BBQ-Favoriten hinzu.
Bitte senden Sie uns Ihre Erfahrungen und Gerichte, die Sie mit unserer Sauce für BBQ-Tintenfisch kreiert haben. Wir freuen uns auf Ihre Inspiration!

Neueste Produkte