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Soße für koreanischen BBQ-Tintenfisch

Unsere Saucen werden in kleinen Mengen in Palma de Mallorca handgefertigt und verwenden nur natürliche Zutaten - ohne Zusatzstoffe.

Diese perfekt ausgewogene Sauce ist ideal zum Braten oder Grillen von Tintenfisch - einfach Fisch und Gemüse hinzufügen! Unsere hochwertige Sauce auf Gochujang-Basis bietet einen würzigen, herzhaften und leicht süßen Geschmack, der sich auch perfekt zum Verfeinern von Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchte-Tacos und BBQ-Rippchen eignet. Sie kann auch als Dip-Sauce für Vorspeisen verwendet werden.

Größe

200g

600g

Menge

6,50 €

Soße für koreanischen BBQ-Tintenfisch

Erfahren Sie, wie man dieses Gericht zubereitet

- Gochujang
- Maissirup
- Reis
- Wein
- Sojasoße
- Sesamöl
- Knoblauch
- Chillipulver
Mit unserer Version von BBQ Squid können Sie dieses beliebte koreanische Meeresfrüchtegericht ganz einfach zu Hause nachkochen. So geht's:
1. Tintenfisch zubereiten: Frischen Tintenfisch säubern und einschneiden. Mindestens 30 Minuten in unserer BBQ-Tintenfischsauce marinieren, damit die Aromen einziehen können.
2. Den Tintenfisch grillen: Den marinierten Tintenfisch bei mittlerer Hitze grillen, bis er durchgebraten und an den Rändern leicht verkohlt ist, um den typischen Rauchgeschmack zu erhalten.
3. Servieren und genießen: Sofort servieren, dazu gedämpften Reis und einen leichten Salat für ein komplettes koreanisches Meeresfrüchte-BBQ-Erlebnis.
Zusätzlich kannst du mit unserer Sauce kreativ werden:
- Glasieren Sie Gemüse wie Champignons, Zucchini oder Auberginen für eine schmackhafte Grillbeilage.
- Marinieren Sie Garnelen für einen würzigen und rauchigen Meeresfrüchtegenuss.
- Fügen Sie gegrilltem Fleisch eine koreanische Variante Ihrer BBQ-Favoriten hinzu.
Bitte senden Sie uns Ihre Erfahrungen und Gerichte, die Sie mit unserer Sauce für BBQ-Tintenfisch kreiert haben. Wir freuen uns auf Ihre Inspiration!

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