Rezepte


Bulgogi-Burger
Unser Bulgogi-Burger ist eines der Gerichte, die man einfach nicht vergisst: saftiges, mariniertes Rindfleisch mit dem für Korea typischen süßlich-würzigen Geschmack.
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Gochujang-Sahne-Dip mit Limette
Unser Gochujang-Sahne-Dip kombiniert die sanfte Schärfe der koreanischen Chilipaste mit der cremigen Konsistenz von griechischem Joghurt.
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Koreanischer Spicy Chicken Snack
Erleben Sie den kräftigen, unvergesslichen Geschmack Koreas mit unseren Korean Spicy Chicken Nuggets. Knusprig, saftig und perfekt gewürzt, bringen sie den authentischen Geschmack und das unwiderstehliche Knuspern direkt auf Ihren Tisch.
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Koreanisch gegrillter Tintenfisch
Unser koreanisch gegrillter Tintenfisch bringt die Essenz der koreanischen Küste direkt auf deinen Teller. Zarter Tintenfisch, mariniert in einer kräftigen Mischung aus Gochujang, Knoblauch und einer feinen Süße, wird perfekt gegrillt.
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Einfacher Salat nach koreanischer Art
Dieser einfache Salat nach koreanischer Art lebt von frischem, knackigem Gemüse, das mit einem würzig-süßlichen Gochujang-Dressing perfekt in Szene gesetzt wird.
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Mildes Tteokbokki mit Gemüse
Unser mildes Tteokbokki mit Gemüse ist ein buntes, wohltuendes Gericht, das zugleich ausgewogen und sättigend ist.
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Gesunde Koreanische Kimchi Pfannkuchen
Keine Zeit zu kochen, aber Lust auf etwas Gesundes und Leckeres? Unser koreanischer Pfannkuchen ist die perfekte Wahl für eine schnelle und dennoch vollwertige Mahlzeit!
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Dak Galbi Reis Bowl
Es gibt kaum etwas Wohltuenderes als eine warme Schüssel Dak Galbi. Dieses Gericht erfüllt den Raum mit einem kräftigen, würzigen Aroma und bringt Menschen ganz natürlich zusammen an einen Tisch.
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Würzige Gegrillte Tintenfischspieße
Diese koreanischen Tintenfischspieße sind eines unserer liebsten schnellen Grillrezepte. Der Tintenfisch nimmt die Bibap Manufaktur-Soße für koreanischen Tintenfisch wunderbar auf und wird zart, leicht würzig und voller Geschmack.
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Scharfe Süßkartoffel-Pommes
Diese würzigen Süßkartoffelpommes sind eine unserer Lieblingsbeilagen: außen knusprig, innen zart und voll von warmem, lebendigem Geschmack.
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Korean Currywurst
Wo Berlin auf Seoul trifft. Unsere Gochujang-Currywurst vereint das Beste aus zwei Streetfood-Welten: Deutschlands kultige Currywurst und Koreas kräftige, würzige Aromen.
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Koreanischer Salat mit knusprigem Huhn und Ei
Ja, es gibt sie – die gesunde Version unseres geliebten Crispy Chicken! Lerne unseren Koreanischen Crispy-Chicken & Eier Salat kennen: außen knusprig, innen zart und voller frischer, lebendiger Aromen.
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Scharfes Tteokbokki mit Fischkuchen
Dieses scharfe Tteokbokki mit Fischkuchen ist das ultimative Comfort Food und bringt die wohlige Wärme koreanischer Street-Food-Küche direkt zu dir nach Hause.
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Mildes Käse-Tteokbokki
Unser mildes Tteokbokki Carbonara ist echtes Comfort Food mit einem spielerischen Twist. Weiche, angenehm zähe Reiskuchen sind von einer cremigen, reichhaltigen Sauce umhüllt – mit nur einem Hauch Schärfe.
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Scharfer koreanischer Tintenfisch
Unser Spicy Korean Squid fängt die Essenz der lebendigen koreanischen Street-Food-Kultur ein. Ein Snack, der einen sofort in geschäftige Märkte und die frische Meeresluft Koreas versetzt.
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Tempelnahrung Kimchi & Avocado-Toast
Entdecke eine erfrischende Interpretation der koreanischen Tempelküche mit unserem Temple Food Kimchi & Avocado Toast. Dieses einfache, zugleich nährende Gericht kombiniert sanft fermentiertes Kimchi mit cremiger Avocado und ergibt einen leichten, ausgewogenen Bissen, der erdet und zugleich köstlich ist.
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Bikini Sandwich
Lerne unser Kimchi Bikini Sandwich kennen – eine mutige Neuinterpretation des beliebten Klassikers. Außen knusprig, innen herrlich geschmolzen, verbindet dieses Sandwich cremigen Käse und zarten Schinken mit dem lebendigen Crunch von fermentiertem Kimchi.
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So Bulgogi – Koreanisch mariniertes BBQ
Bulgogi ist ein geliebter Klassiker der koreanischen Küche: dünn geschnittenes Fleisch, mariniert in einer reichhaltigen, leicht süßlichen Sauce aus Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl, oft verfeinert mit einem Hauch Birne oder Apfel für natürliche Süße und besondere Zartheit.
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Koreanische Schweinerippchen
Es gibt Gerichte, die man einmal kocht und sofort weiß: Das mache ich wieder. Genau so ging es mir, als ich diese koreanischen Schweinerippchen zum ersten Mal probiert habe.
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Koreanisch Hühnchen Wraps
Es gibt Tage, an denen wir uns nach etwas Warmem sehnen, das voller Geschmack ist, aber dennoch leicht genug, um sich erfrischend anzufühlen. Genau deshalb lieben wir diese koreanischen Hähnchen-Salat-Wraps.
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Bulgogi Kimbap
Bulgogi Kimbap ist eines dieser Gerichte, die sich sofort wie Zuhause anfühlen: zartes, aromatisches Rindfleisch, eingerollt mit frischem Gemüse und warmem Reis.
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Kimchi - Reis
Genießen Sie die kühnen, wohligen Aromen Koreas mit unserem Kimchi Fried Rice. Er ist eine lebendige Mischung aus perfekt gebratenem Reis, stark fermentiertem Kimchi und warmen, herzhaften Gewürzen. Schnell, sättigend und voller Charakter.
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