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Salsa para bocaditos de pollo crujientes

닭강정 양념

Nuestra salsa Gochujang para pollo crujiente es una interpretación moderna de la tradicional salsa coreana Dakgangjeong, especialmente elaborada para pollo frito crujiente. El Dakgangjeong tiene sus raíces en la cocina coreana y es conocido por su perfecta combinación de pollo crujiente y un glaseado dulce y picante. Nuestra salsa captura este perfil de sabor clásico mezclando un armonioso equilibrio de notas dulces, picantes y pegajosas, lo que hace que el plato sea aún más intenso y refinado.

Aviso:

Para 600 g de salsa, necesitará aproximadamente 1 kg de pollo. Esta cantidad suele ser suficiente para 4-5 personas, dependiendo del tamaño de la ración y los acompañamientos.
Mantener refrigerado para conservar la frescura.
Consejos alergénicos: gluten

Talla

600g

Cantidad

9,50 €

Salsa para bocaditos de pollo crujientes

Aprende a preparar este plato

- gochujang
- jarabe de maíz
- salsa de tomate
- vino de arroz
- salsa de soja
- azúcar
- sal
Con nuestra versión del Dakgangjeong, podrá recrear fácilmente este popular plato coreano en casa. Le explicamos cómo:
1. Prepare the Chicken: Deep-fry bite-sized pieces of (free-range) chicken until golden and crispy. The chicken should be crunchy on the outside while remaining tender and juicy inside.
2. Preparar el pollo: Fría trozos pequeños de pollo (de corral) hasta que estén dorados y crujientes. El pollo debe quedar crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro.
3. ¡Sirve de inmediato para disfrutar de un plato con calidad de restaurante en la comodidad de tu hogar!
Además, puedes dejar volar tu creatividad con nuestra salsa:
- Glasee las verduras para darles un toque extra.
- Marina carne o mariscos para un delicioso toque con inspiración coreana.
- Incluso añade nuestro sabor coreano a tus tacos mexicanos favoritos.
Envíenos sus experiencias y los platos que ha creado con nuestra Salsa Gochujang para Pollo Crujiente. Esperamos su inspiración.

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