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  • Salsa coreana de calamar

    picante

    umami + picante + ligeramente dulce

    Nuestra salsa coreana de calamar hecha a mano se inspira en la cocina tradicional de barbacoa coreana, con un toque único. Cuenta con un intenso sabor umami, un agradable picante y un dulzor sutil, perfectamente equilibrados.

    Aunque originalmente fue creada para calamares a la parrilla, esta salsa versátil se ha hecho rápidamente popular con una variedad de platos.

    Pruébala con verduras a la parrilla, mariscos frescos o tacos.

    ¿Listo para cocinar? Así se hace

    ¿Listo para cocinar? Aquí te explicamos cómo.

    Con nuestra salsa coreana de calamar, puedes recrear fácilmente los audaces y sabrosos sabores de los auténticos platos de barbacoa coreana en tu propio hogar. Es perfecta para los amantes de la cocina coreana que desean comidas rápidas y deliciosas con mínimo esfuerzo. Aquí te mostramos cómo prepararla, paso a paso:

    1. Prepara el calamar
    Limpia los calamares y córtalos en anillas o tiras. Escalda en agua caliente durante unos 30 segundos, escurre y reserva.

    2. Calienta la salsa
    Calienta la salsa coreana en una sartén a fuego medio. Añade los calamares preparados, removiendo bien para que se impregnen completamente de la salsa. Deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.

    3. Sirve y disfruta
    Servir con verduras a la parrilla, tacos o arroz. Para darle el toque final perfecto, espolvorear con semillas de sésamo tostadas y cebollas tiernas finamente picadas.

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