Gochujang
Gochujang hecho a mano - Pasta coreana de chile
El gochujang es una pasta tradicional coreana de chile fermentado que equilibra a la perfección el picante con el dulzor y el umami. Es versátil y sabrosa, y añade un auténtico sabor coreano a todos sus platos favoritos.
Gochujang
Descubra el rico y auténtico sabor de nuestro gochujang artesanal. Elaborado en pequeños lotes siguiendo métodos tradicionales coreanos, nuestro gochujang se elabora con arroz glutinoso y se fermenta lentamente para desarrollar un sabor naturalmente dulce, con un profundo umami y un picante equilibrado.
Gochujang sin gluten
Hemos desarrollado una versión sin gluten para quienes no lo toleran pero no quieren perderse el auténtico sabor de nuestra pasta de guindilla hecha a mano. Se elabora siguiendo el método tradicional coreano, no contiene gluten ni aditivos.