Gochujang
Gochujang hecho a mano - Pasta coreana de chile
Nuestro gochujang es más que un simple ingrediente: es el alma de la cocina coreana. Su equilibrio entre picante, dulzor natural y profundo umami aporta el auténtico sabor de Corea tanto a recetas tradicionales como a creaciones modernas.
Gochujang
Descubre el sabor inconfundible de nuestro gochujang artesanal.
Elaborado con cariño a base de arroz glutinoso según el método tradicional coreano y fermentado lentamente, nuestra pasta de chile desarrolla su dulzor natural, profundo umami y un picante equilibrado.
Gochujang sin gluten
Hemos desarrollado una versión sin gluten para todos aquellos que no lo toleran pero no quieren renunciar al sabor auténtico y lleno de cuerpo de nuestra pasta de chile artesanal.