코리안 치킨 상추쌈

코리안 치킨 상추쌈

따뜻하고 풍미가 가득한 음식이 먹고 싶으면서도 상쾌함을 느낄 수 있을 만큼 가벼운 음식이 생각나는 날이 있습니다. 그래서 우리는 이 코리안 치킨 양상추 랩을 좋아합니다. 부드러운 닭고기, 매콤달콤한 한국식 소스, 아삭한 채소, 모든 것을 손으로 직접 싸는 소박한 즐거움 등 우리가 한국 요리에서 즐기는 모든 것을 갖추고 있습니다.

재료

제공량: 2인분 | 준비 시간: 10분 | 조리 시간: 15분

한입 크기로 자른 뼈 없는 닭다리살 또는 가슴살 250-300g
3 큰술 비빔밥 제조 한국식 매운 치킨 소스
중성 오일 1큰술
얇게 썬 작은 양파 1/2개(선택 사항)
얇게 썬 작은 애호박 또는 피망 1/2개(선택 사항)
상추 잎 8~10장(버터 상추 또는 로메인)
익힌 잡곡밥 1/2컵(선택 사항)
김치 또는 단무지(선택 사항이지만 맛있습니다)
구운 참깨(장식용)
얇게 썬 대파 또는 깻잎(선택 사항)

준비 과정

닭고기를 한입 크기로 자르지 않았다면 먼저 한입 크기로 자릅니다. 비밥의 코리안 치킨 소스에 닭고기를 버무린 후 야채를 준비하는 동안 그대로 두세요. 몇 분만 있어도 맛이 충분히 배어듭니다.
모든 것이 준비되면 붙지 않는 팬에 기름을 약간 두르고 중간보다 센 불로 가열합니다. 닭고기와 원하는 야채를 넣은 다음 닭고기가 완전히 익고 소스가 걸쭉하고 윤기가 날 때까지 몇 분간 볶습니다.
랩을 조립하려면 따뜻한 치킨을 상추 잎에 한 숟가락씩 넣습니다. 기호에 따라 밥, 김치 또는 단무지 한 조각을 추가하여 아삭함과 화사함을 더합니다. 그 위에 참깨와 파 몇 개를 뿌려 마무리합니다.
양상추를 작은 타코처럼 접거나 랩으로 싸서 따뜻할 때 즐기세요. 저희는 모든 음식을 플래터에 담아 제공하므로 누구나 자신만의 요리를 만들 수 있습니다.