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  • 고추장

    매운

    감칠맛 + 매운맛

    고추장은 발효된 콩, 고추, 그리고 글루텐이 없는 재료로 만들어진 전통적인 한국식 고추장입니다. 찹쌀이 전혀 들어가지 않습니다. 이는 많은 한국식 소스, 양념, 그리고 요리들의 필수적인 기반 재료로 사용됩니다.

    저희가 직접 만든 고추장 소스는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 전통적인 레시피를 기반으로 하여, 순한 매콤함, 은은한 단맛, 그리고 풍부한 감칠맛이 특징입니다.

    소량의 고품질 한국 고추장을 사용하면 마리네이드, 짭짤한 딥, 소스에 독특한 풍미의 깊이를 더하여 정통 한국 요리에 완벽한 동반자가 됩니다.

    요리할 준비가 되셨나요? 방법은 다음과 같습니다.

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    한국의 강렬하고 풍부한 맛과 부드러운 매운맛을 그대로 집으로 가져오세요. 우리 고추장은 전통적인 발효 과정을 거쳐 향긋한 향이 가득합니다. 사용 방법을 단계별로 안내해 드리겠습니다:

    1. 병을 열기
    조심스럽게 병을 열고 전통적인 한국 고추장의 강렬한 향을 즐겨보세요.

    2. 맛을 더하세요
    스푼으로 원하는 양의 고추장을 떠서 수프, 마리네이드, 볶음 요리, 또는 소스에 추가해 맛을 더하세요. 우리 고추장 페이스트는 떡볶이나 순두부찌개 같은 한국 전통 요리에게 완벽한 매운 베이스입니다.

    3. 적절히 보관하십시오
    사용 후 병을 단단히 닫고 냉장고에 보관하여 신선도와 맛을 더 오래 유지하세요.

     

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