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  • 한국식 바베큐 오징어 소스

    감칠맛 + 약간 단맛 + 매운맛

    고추장을 베이스로 한 수제 소스는 한국 전통 바비큐에서 영감을 받았지만 저희만의 방식으로 변형했습니다. 깊은 감칠맛과 부드러운 매운맛, 약간의 단맛을 선사합니다. 원래 오징어 구이용으로 개발되었지만 덮밥부터 볶음요리까지 거의 모든 요리에 사용할 수 있습니다.

    풍미가 가득한 각 병은 일상 요리에 복잡한 맛을 더할 수 있는 빠른 방법입니다.

    구운 야채, 해산물, 타코, 덮밥에 곁들이거나 구운 감자나 만두를 찍어 먹는 소스로 즐겨보세요.

    마요르카에 위치한 비밥 제조 공장에서 소량씩 정성스럽게 수작업으로 만들어지며, 첨가물 없이 천연 재료와 맛으로만 완성됩니다.

    요리할 준비가 되셨나요? 방법은 다음과 같습니다.

    요리할 준비가 되셨나요? 방법은 다음과 같습니다!

    저희의 바비큐 오징어 버전으로 이 사랑받는 한국식 해산물 요리를 집에서도 쉽게 재현할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다:

    1. 오징어 준비하기: 신선한 오징어를 깨끗이 씻고 손질합니다. 바비큐 오징어 소스에 30분 이상 재워 풍미가 스며들도록 합니다.
    2. 오징어를 굽습니다: 절인 오징어를 중간 불에서 완전히 익고 가장자리가 살짝 그을릴 때까지 구워 특유의 스모키한 맛을 냅니다.
    3. 서빙하고 즐기세요: 찐 밥과 가벼운 샐러드를 곁들여 바로 드시면 완벽한 한국식 해산물 바비큐를 즐기실 수 있습니다.

    또한 소스로 창의력을 발휘할 수도 있습니다:

    • 버섯, 호박, 가지 같은 야채에 글레이즈를 발라 풍미 가득한 바비큐 사이드 디쉬를 만들어 보세요.
    • 새우를 재워 매콤하고 스모키한 해산물 요리를 만들어 보세요.
    • 구운 고기에 곁들여 한국식으로 재해석한 바비큐 요리를 즐겨보세요.

    바비큐 오징어 소스를 사용하여 만든 요리와 경험을 보내주세요. 여러분의 영감을 기다리겠습니다!

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